9月21日，珠海市青少年妇女儿童活动中心热闹非凡，由珠海市科协主办、珠海市科普志愿者协会承办的“从‘吃货’到‘食安卫士’”食品安全知识科普讲座举行，吸引了100余人次亲子家庭踊跃参与，在轻松愉悦的氛围中开启食品安全探索之旅。

活动伊始，科普讲师周惠泉运用生动形象的图片、视频以及生活实例，深入浅出地讲解食品安全基础知识。从食品保质期、配料表的解读，到如何辨别三无食品、垃圾食品的危害，再到食物中毒的常见类型与应急处理方法，内容丰富实用，家长与孩子们全神贯注，沉浸其中。

互动环节将活动推向高潮。现场设置“火眼金睛辨食品”游戏，准备多种食品，让亲子家庭分组辨别优劣、判断是否可安全食用，通过亲身体验加深对食品安全要点的理解。“食品安全知识问答竞赛”更是激发了大家的积极性，孩子们踊跃举手抢答，和家长热烈讨论，在思维碰撞中巩固所学知识。

为了让孩子们将理论知识转化为实际行动，活动还安排了“健康饮食规划师”任务，要求孩子们在家长协助下，为家庭设计一份健康营养的一周食谱，引导他们树立科学饮食观念，合理搭配膳食，减少不健康食品摄入。

家长们纷纷表示，此次科普讲座形式新颖，内容接地气，不仅让孩子学到实用的食品安全知识，也为家长敲响食品安全警钟，今后会更加注重家庭饮食健康。活动负责人表示，希望通过此类活动，让青少年成为家庭食品安全的“小小监督员”，以“小手拉大手”的方式，将食品安全理念传递到每个家庭，提升全社会食品安全意识 ，助力营造安全放心的饮食环境。